Không chỉ sở hữu những bờ biển dài thơ mộng và những đồi cát rộng mênh mông, “vương quốc thanh long” còn nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn. Mỗi đặc sản nơi đây mang một hương vị rất riêng khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi. Đừng để chuyến du lịch trở nên kém thú vị khi bỏ qua những món ngon ở Phan Thiết.

“Vương quốc thanh long” cuốn hút du khách nhờ những đặc sản địa phương vừa giản dị, bình dân mà lại thơm ngon và bổ dưỡng. Trải nghiệm ẩm thực nơi đây là một điểm thú vị mà bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất này.

Gợi ý một số món ăn hấp dẫn mà bạn nên thử khi đến Phan Thiết

Những món ăn nơi đây đã làm mê say các du khách gần xa đến thưởng thức, thật thiếu sót nếu bỏ qua những đặc sẩn này. Nếu có dịp dừng chân tại “vương quốc thanh long”, đừng quên thưởng thức ngay những món ăn trứ danh sau:

Bánh canh chả cá

Đến với Phan Thiết mà không thưởng thức tô bánh canh chả cá nóng hổi thơm ngon là một thiếu sót lớn. Sợi bánh canh bột gạo dai mềm cùng nước lèo ngọt thanh được nấu từ xương heo, nấm rơm tạo dư vị khó quên. Chả cá dai dai và tươi ngon chính là điểm cộng cho món ăn này. Thực khách có thể ăn cùng bánh mì cùng một chút nước mắm ớt để tăng hương vị cho món ăn.

Bánh canh chả cá siêu hấp dẫn 

Bánh tráng mắm ruốc

Bánh tráng mắm ruốc gồm nhiều topping như mỡ hành, mắm ruốc, trứng, bơ, chả, nem,... Đây là món ăn chế biến khá đơn giản nhưng lại rất dính. Món ăn này dường như trở nên ngon hơn khi được thưởng thức vào thời tiết se se lạnh.

Bánh tráng mắm ruốc kích thích vị giác 

Bánh căn

Đây là loại bánh được làm từ bột gạo kết hợp cùng nguyên liệu khác như trứng, nước dừa tươi,... Phần nhân bánh thường có tôm, thịt và nấm được nêm nếm rất đậm đà. Phần vỏ bánh giòn rụm chấm cùng nước mắm chua ngọt khiến ai nấy thưởng thức đều xuýt xoa.

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai là món ăn vô cùng nổi tiếng tại “vương quốc thanh long”. Vốn có lợi thế là thành phố biển nên cá mai ở đây rất tươi thích hợp để làm gỏi. Phần cá mai được thái lát mỏng ướp cùng các loại gia vị như ớt, hành, tỏi, chanh,... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà từ biển cả mà không hề có chút tanh nào.

Gỏi cá mai đặc trưng 

Răng mực nướng

Đã đến với “vương quốc thanh long” thì không thể nào bỏ qua món răng mực nướng siêu hấp dẫn. Phần răng mực sẽ được ướp đủ gia vị đậm đà rồi mang đi nướng trên bếp than. Khi ăn bạn có thể ăn kèm với các món ăn kèm có vị chua hoặc rau răm. Ngoài cách chế biến là nướng, bạn có thể mang răng mực đi xào, chiên hoặc lăn bột chiên giòn.

Điểm danh một số nhà hàng nổi tiếng tại Phan Thiết

Nếu bạn vẫn chưa biết thưởng thức món ăn tại nhà hàng nào ở thành phố biển này, hãy tham khảo qua một số địa chỉ ăn uống sau:

• Nhà hàng Làng Chài: 14 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né.
• Seahorse Bistro: 16 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến
• Nhà hàng Ngọc Sương: 124A Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né
• Nhà hàng Deja Vu: 21 Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né

Nhà hàng Deja Vu nổi tiếng 

Những món ngon ở Phan Thiết trên đây đã khiến bạn mê say chưa? Đừng quên liên hệ ngay với Vietnam Tourist để đặt vé máy bay giá rẻ đến “vương quốc thanh long” thưởng thức ngay nhé! Rất nhiều đặc sản hấp dẫn nơi đây đang chờ bạn đến khám phá đấy.