Mảnh đất Thanh Hoá được thiên nhiên ưu ái ban tặng cảnh quan thiên nhiên đa dạng với núi rừng, hang động, thung lũng, những bờ biển đông ấm hạ mát. Săn vé máy bay giá rẻ đi Thanh Hóa, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những danh thắng nổi tiếng, tìm hiểu những giá trị lịch sử văn hoá tại các điểm du lịch mà còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản mang đậm đặc trưng ẩm thực xứ Thanh. 

Trải nghiệm ẩm thực là hoạt động không thể thiếu trong các chuyến du lịch đến những vùng đất mới và du lịch Thanh Hoá cũng vậy. Vùng đất xứ Thanh sở hữu văn hoá ẩm thực đặc trưng với những món ngon vô cùng độc đáo. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để bỏ túi những gợi ý món ăn Thanh Hoá hấp dẫn bạn nhé!

Di chuyển đến Thanh Hoá như thế nào?

Thanh Hoá nằm cách thủ đô Hà Nội chỉ khoảng 150km nên bạn có thể dễ dàng di chuyển tới đây bằng các phương tiện như xe máy, ô tô, tàu hoả, xe khách… Du khách ở xa có thể lựa chọn đi máy bay để tiết kiệm thời gian hơn bằng cách mua vé máy bay giá rẻ của các hãng Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways… Sau khi hạ cánh tại sân bay Thọ Xuân cách TP. Thanh Hoá khoảng 45km, bạn có thể di chuyển tới khách sạn cũng như các điểm du lịch bằng xe ôm, taxi, xe đưa đón sân bay, bus…

Du khách có thể đến Thanh Hoá bằng nhiều phương tiện tuỳ vào điểm xuất phát

Những đặc sản Thanh Hoá nhất định phải thử 

Cùng điểm qua những món ngon nhất định không nên bỏ lỡ nếu có dịp đến với Thanh Hoá bạn nhé!

Nem chua Thanh Hóa

Nhắc đến đặc sản nổi tiếng Thanh Hoá thì người ta thường nghĩ ngay đến nem chua. Nem chua xứ Thanh có nhiều loại như nem cối, nem vuông, nem dài, nem thính, nem nướng… Nem được làm từ các nguyên liệu gồm thịt mông nạc, bì lợn thái sợi, thính gạo, đem gói cùng lá ổi hoặc lá đinh lăng kết hợp các gia vị đặc trưng. Đặc sản này được chế biến theo bí quyết gia truyền không nơi nào có nên cho ra thành phẩm nem chua ngon đúng điệu. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của thịt heo, độ dai sần sật của bì, vị chua thanh nhẹ, vị cay nồng của ớt tỏi… 

Nem chua Thanh Hoá

Chả tôm Thanh Hóa

Đặc sản tiếp theo không thể không kể đến món chả tôm Thanh Hóa. Chả tôm sau khi nướng có màu vàng ruộm, được quét một lớp mỡ óng ánh trông rất đẹp mắt. Món này thường được ăn ngay khi còn nóng kèm với chén nước chấm chua ngọt và các loại rau sống. Khi thưởng thức miếng chả tôm nóng giòn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm ngay đầu lưỡi, vị chua ngọt dìu dịu lẫn chút ớt cay cay của nước chấm cùng vị thanh mát của rau sống. Đây chắc chắn sẽ là một dấu ấn đặc biệt trong trải nghiệm ẩm thực xứ Thanh của bạn. 

Ốc mút Thanh Hà

Du lịch Thanh Hoá nhất định phải thử món ốc mút hấp chùa Thanh Hà bạn nhé. Điều đặc biệt là khi thưởng thức món này, bạn không cần dùng thìa, nĩa để lấy thịt ốc mà chỉ cần mút nhẹ là phần thịt ốc đã trồi ra. Bạn có thể thử ốc hấp sả ớt nước dừa, ốc xào me chua, ốc xào sả ớt… Ngoài ra, khi đến khu vực chùa Thanh Hà, phố Bến Ngự, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món được chế biến từ ốc với hương vị vô cùng đậm đà, thơm ngon.

Ốc mút chùa Thanh Hà

Gỏi cá nhệch

Cá nhệch có hình dáng khá giống con lươn nhưng dài và to hơn, thường sống trong hang hoặc dưới đất, ở vùng nước lợ mặn. Thịt cá nhệch chứa nhiều đạm, rất tốt cho sức khỏe. Thịt cá nhệch sau khi được thái lát tẩm ướp gia vị sẽ được trộn cùng thính gạo. Xương được lọc ra giã nhuyễn để làm chẻo ăn kèm. Gỏi cá nhệch thường được ăn cùng các loại lá như lá sung, lá chanh, húng quế, tía tô, rau má, bạc hà, diếp cá. 

Hy vọng những thông tin trên đây có thể giúp hành trình khám phá ẩm thực xứ Thanh thêm trọn vẹn. Đừng quên săn vé máy bay giá rẻ đi Thanh Hoá từ sớm để có được chuyến đi vừa ý nghĩa vừa tiết kiệm bạn nhé!