Săn vé máy bay giá rẻ đi Bình Phước, du khách không chỉ có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, tìm hiểu những giá trị văn hoá có ý nghĩa quan trọng tại những khu du lịch nổi tiếng mà còn được thưởng thức những món ăn ngon độc đáo. Hãy cùng điểm qua những món ăn mang nét đặc trưng của văn hoá ẩm thực Bình Phước trong bài viết dưới đây!

Những món đặc sản dân dã luôn có sức hấp dẫn không thể chối từ. Thông qua những món ngon ấy, du khách đến với Bình Phước sẽ có thể cảm nhận được những nét độc đáo của văn hoá ẩm thực bản địa.

Thời điểm lý tưởng để ghé thăm Bình Phước

Thời tiết của Bình Phước chia làm 2 mùa rõ rệt gồm mùa mưa và mùa khô. Thường thì du khách sẽ lựa chọn đi du lịch tại đây vào những ngày trời nắng ráo để có thể di chuyển một cách dễ dàng và tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên đất trời một cách trọn vẹn. Tuy nhiên, những ngày mưa ở Bình Phước cũng có những nét đẹp riêng. Vào mùa mưa, những con thác đổ trắng xóa lại càng thêm hùng vĩ, những trảng cỏ xanh mướt, khí hậu mát mẻ, đem đến cho du khách cảm giác vô cùng sảng khoái. 

Bạn có thể đi du lịch Bình Phước vào bất kỳ thời điểm nào trong năm

Đặc biệt, vào đầu năm, những rừng cao su đổi màu rực rỡ, tháng ba hoa cà phê đua nhau khoe sắc phủ kín những con đường; cuối năm lại là thời điểm hoa dã quỳ nở rộ. Mỗi mùa lại sở hữu những nét đẹp độc đáo nên bạn có thể cân nhắc thời điểm phù hợp để đến với Bình Phước. 

Những món ngon nhất định phải thử tại Bình Phước

Dưới đây là những món ăn dân dã mang đặc trưng văn hoá ẩm thực vùng Đông Nam Bộ mà bạn không nên bỏ lỡ nếu có dịp đến với mảnh đất Bình Phước yên bình!

Ve sầu sữa chiên giòn

Món ngon đầu tiên trong danh sách những món ngon đặc sắc tại Bình Phước nhất định phải kể đến món ve sầu sữa chiên giòn. Món ăn này đã khiến biết bao vị thực khách mê mẩn với hương vị độc nhất vô nhị. Nguyên liệu chính để làm ra món này là ve sầu. Thường thì người ta phải canh thời điểm kỹ lưỡng để có thể bắt được những chú ve sầu vừa mới lột xác xong, rồi đem đi chiên cùng dầu đến khi chín vàng giòn, sau đó thêm nước mắm tỏi ớt chua ngọt vào đảo đều. Những con ve chiên vàng óng rất đẹp mắt; khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, bên ngoài giòn tan bên trong mềm mềm, quyện cùng vị chua cay của gia vị, vô cùng hấp dẫn.

Ve sầu sữa chiên giòn có hương vị béo ngậy vô cùng hấp dẫn

Đọt mây nướng

Đọt mây nướng là món ăn rất phổ biến của đồng bào người S’tiêng và dần trở thành đặc sản làm say lòng mọi du khách khi đi du lịch Bình Phước. Rau đọt mây nướng trên bếp than củi hồng, tỏa hương thơm ngầy ngậy. Khi mới ăn, bạn có thể sẽ thấy hơi đắng nhưng sau đó sẽ thấy vị ngọt mát ở cuống họng, thơm thơm bùi bùi. Người ta thường ăn đọt mây nướng kèm muối ớt chanh, giúp gia tăng hương vị cho món ăn dân dã này. 

Heo thả rông

Heo thả rông là món đặc sản tiếp theo mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến Bình Phước. Heo được nuôi theo hình thức thả rông, ăn thức ăn hoàn toàn từ tự nhiên nên thịt rất săn chắc, ít mỡ và thơm. Cách chế biến heo thả rông vừa đơn giản vừa ngon miệng là sơ chế sạch sẽ rồi ướp gia vị, sau đó đem nướng trên bếp than hồng. Khi chín, vỏ bì heo vàng óng, kết cấu giòn tan; khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ săn chắc, ngọt thơm của từng thớ thịt. Món đặc sản Bình Phước trứ danh này được đánh giá đạt độ chuẩn vị nhất nếu bạn thưởng thức tại Sóc Bom Bo. Vậy nên nếu có dịp, hãy ghé thăm địa danh này để cảm nhận trọn vị món heo thả rông bạn nhé! 

Heo thả rông nướng có vỏ bì giòn tan và thịt thì săn chắc mềm ngọt

Hy vọng những kinh nghiệm khám phá ẩm thực độc đáo tại Bình Phước được chia sẻ trên đây có thể giúp ích cho bạn trong việc lên lịch trình khám phá mảnh đất yên bình này. Đừng quên săn vé máy bay giá rẻ từ sớm để được hưởng những ưu đãi hấp dẫn!