Hiroshima, nơi được mệnh danh là “Thiên đường hồi sinh từ đống đổ nát”. Nếu như bạn đang có ấp ủ chuyến khám phá nơi này mà vẫn chưa tìm hiểu về nền ẩm thực đa dạng và phong phú nơi đây thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây, vé máy bay giá rẻ du lịch Hiroshima sẽ chia sẻ cho bạn. 

Hướng dẫn cách di chuyển từ sân bay Hiroshima về thành phố

• Xe bus: Đây là hình thức di chuyển được khuyến khích nhất để về trung tâm thành phố. Xe bus là phương tiện giao thông công cộng phổ biến tại Hiroshima với mức giá khoảng 1.000 - 2.000 yên (tương đương 190.000 - 380.000 VNĐ) tuỳ vào tuyến đường đi. 
• Xe taxi: So với các loại phương tiện khác thì xe taxi có giá tương đối cao, khoảng 120 - 150$. Tuy nhiên ưu điểm của hình thức di chuyển này là nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Du khách cũng có thể sử dụng dịch vụ đi ghép cùng lúc từ 2 tới 4 hành khách cho một chuyến đi để tiết kiệm chi phí đi lại. 

Ẩm thực phong phú tại Hiroshima

Du lịch Hiroshima để trải nghiệm ẩm thực nức tiếng nơi đây thì không thể bỏ lỡ những món ăn hấp dẫn sau đây: 

Okonomiyaki

Okonomiyaki - Món bánh xèo đặc biệt chỉ có tại Nhật Bản

Okonomiyaki là món bánh xèo nổi tiếng của Nhật Bản mang hương vị truyền thống. Hiện nay, có hai loại bánh nổi tiếng tại hai vùng khác nhau, đó là vùng Kansai được chế biến bằng cách trộn đều bột mì với các nguyên liệu đi kèm rồi mang nướng; vùng thứ hai là Hiroshima, Okonomiyaki được xếp lên bàn nướng mà không cần trộn sẵn bột với nguyên liệu. 

Tuỳ vào từng nhà hàng mà món ăn này sẽ được chế biến theo những cách khác nhau. Nhưng nhìn chung, Okonomiyaki truyền thống sẽ bao gồm các nguyên liệu như: bắp cải, thịt heo, hải sản, mì Udon,...

Lươn Anago

Lươn Anago đẫm sốt tương thơm ngon, hấp dẫn

Đây là một loại lươn nước mặn. Tại đây, lươn Anago được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là kiểu chế biến lươn nướng tẩm nước sốt, được gọi là Kabayaki. Cách chế biến này được đặt tên theo một phương pháp nấu ăn mà trong đó lươn được tách đôi, lọc bỏ xương, xiên, nướng và sau đó phết một loại sốt tương vô cùng đặc biệt. Lươn nướng Anago thường sẽ được ăn cùng với cơm nóng tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, chắc chắn bạn không nên bỏ qua. 

Onomichi Ramen

Onomichi Ramen món ăn nổi tiếng tại Hiroshima

Mỗi tỉnh tại xứ sở hoa anh đào sẽ nổi tiếng với món mì Ramen đặc trưng, đại diện cho nền ẩm thực của địa phương. Tại Hiroshima, món mì này vô cùng nổi tiếng. Tên gọi của món ăn này xuất phát từ Onomichi, là một quận nhỏ thuộc tỉnh Hiroshima, thường xuất hiện rất nhiều trong các thước phim cổ trang nổi tiếng. 

Onomichi có sợi mì rất mỏng và dai, thường được ăn kèm với hành lá, thịt xá xíu, măng ngâm chua và một ít mỡ heo. Điều đặc biệt làm nên món ăn này đó là nước dùng được rán từ mỡ heo kết hợp với hương vị đậm đà từ nước tương Shoyu truyền thống hoà với nước cá Dashi. Đây là món ăn vô cùng đặc biệt, một khi đã tới Hiroshima mà không thưởng thức món ăn này thì quả thật là một sai lầm lớn. 

Đến Hiroshima, du khách không chỉ có cơ hội chiêm ngưỡng những danh lam thắng cảnh độc đáo, đặc sắc mà còn được thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn. Hy vọng bài viết trên, vé máy bay giá rẻ đi du lịch Hiroshima đã mang tới cho các bạn những thông tin hữu ích về chuyến đi.