Vé máy bay giá rẻ vi vu và khám phá ẩm thực Ấn Độ chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú trong dịp hè năm nay. Để biết thêm chi tiết về ẩm thực người Ấn, hãy cùng Vietnam Tourist tìm hiểu qua bài viết dưới đây. 

Khái quát về văn hoá ẩm thực của người Ấn Độ

Ấn Độ là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng vô cùng mạnh mẽ của tôn giáo. Có thể cũng chính vì điều này mà những món ăn tại Ấn Độ chứa đựng rất nhiều giá trị ẩm thực thông qua sự đa dạng về cách trình bày vớ nhiều tông màu sặc sỡ và được chế biến từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau. Điều này đã giúp cho ẩm thực của người Ấn có nhiều nét thu hút riêng với những thực khách đam mê và khám phá ẩm thực trên toàn thế giới. 

Ngoài ra, nền ẩm thực của người Ấn cũng vô cùng đa dạng theo từng khu vực. Đặc biệt, du khách khi đặt chân tới đây sẽ dễ dàng nhận ra sự khác biệt giữa nền ẩm thực của Bắc Ấn và Nam Ấn. Trong văn hoá của người Ấn Độ, nguyên liệu chính và phổ biến nhất ở hầu hết tất cả các bữa ăn địa phương sẽ là gạo và bột mì. Bên cạnh đó, đậu lăng cũng là một trong những loại thực phẩm phổ biến mà mỗi gia đình người Ấn luôn có sẵn loại thực phẩm này trong nhà. 

Những món ăn nổi tiếng có 1-0-2 tại Ấn Độ

Nền ẩm thực người Ấn mang trong mình một nét đẹp độc đáo riêng biệt mà không phải ai cũng biết. Nếu có cơ hội đặt chân tới thăm đất nước xinh đẹp này thì nhất định, thực khách phải thưởng thức những món ăn nổi tiếng sau đây: 

Cà ri Ấn Độ

Món cà ri Ấn Độ - Ẩm thực đặc trưng của người Ấn

Mỗi khi nhắc tới Ấn Độ, không ai là không biết tới món Cà ri nổi tiếng thế giới này. Cà ri là một trong những quốc hồn ẩm thực người Ấn, cũng giống như món phở của người Việt Nam vậy.

Món ăn này được chế biến từ nhiều loại thịt khác nhau, tuy nhiên nguyên liệu nêm chính không thể thiếu để tạo nên món ăn hoàn hảo này đó chính là cà ri. Ẩm thực người Ấn có nhiều món Cà ri nổi tiếng khác nhau bao gồm: cà tím Masala. gà Chicken Curry, Korma cay,...

Thali

Thali là món ăn truyền thống đến từ Ấn Độ

Thali là một trong những món ăn truyền thống đã có từ lâu đời tại Ấn Độ. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức món ăn này tại từ các nhà hàng sang trọng cho tới các nhà hàng bình dân. Thali là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm, bánh Naan, cà ri đậu, khoai tây, sữa chua và một vài nguyên liệu khác. 

Samosa

Samosa là một trong những món ăn đường phố được yêu thích tại Ấn Độ

Samosa là một loại bánh chiên ăn vặt có hình tam giác của người Ấn. Đây là một trong những món ăn vặt được rất nhiều người ưa thích tại Ấn Độ và du khách sẽ dễ dàng tìm thấy khi đi dạo trên các con phố nơi đây. Samosa được nhồi nhân rau củ hoặc nhân ngọt hay nhân thịt thuỳ thuộc vào sở thích của thực khách. Món ăn được ăn kèm với sốt chutney bạc hà thơm ngon đặc trưng của người Ấn Độ. 

Trên đây, Vietnam Tourist đã chia sẻ cho các bạn về vé máy bay giá rẻ đi du lịch Ấn Độ và khám phá nền ẩm thực nơi đây. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho các bạn thông tin hữu ích về những món ăn độc đáo tại Ấn Độ.